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El plato de hoy hará que el tiempo se pare y disfrutéis en familia de esta reconfortante crema de machas. ¿La cocinamos juntos?
Ingredients
- 2 Latas Machas
- 6 Papas
- Agua
- Vino blanco
- Cebolla
- Mantequilla
- Crema
- Sal y pimienta
Preparation
- Derretimos la mantequilla en una olla.
- Añadimos la cebolla cortada, las machas.
- Condimentamos con sal y pimienta.
- Mezclamos y agregamos el vino.
- En la misma olla, añadimos las papas troceadas. ponemos agua y cocinamos 40’ a fuego medio.
- Retiramos, dejamos enfriar y trituramos todo.
- Servimos y decoramos con machas picadas y un poco de perejil.
Recipe Cuisine
Almuerzo
Recipe Yield
2 Personas
Preparation Time
15 minutes
Cooking Time
10 minutes
Total Time
25 minutes