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Machas a la parmesana, famosas no? Este exquisita preparación nos dejará bien donde la preparemos, más fácil imposible y además delicioso…
Ingredientes
2 latas de machas
3 lonjas de queso chanco
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1/4 taza de vino blanco
Un chorrito de crema, opcional
Mantequilla, opcional
Preparación
Calienta el horno (la parte superior) a temperatura máxima.
Pon las machas en una fuente con el vino, sal, crema, mantequilla en pedacitos y pimienta a gusto.
Cubre con los quesos.
Cocina hasta que el queso empiece a dorar.
Por último, sacar con cuidado y sirve de inmediato con pan.
Tipo de cocina
Cocktail
Ración
2 Personas
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocinado
5 minutos
Tiempo total
20 minutos